Typisk dansk mad

Typisk dansk mad

 

Her er en kort liste over danske retter og hvad de hedder på slovensk.

Nedenunder er der et billede af de enkelte retter.

 

Biksemad 01

Mešanica krompirja in mesa na ponvi

Brunsviger 02

Pecivo z rjavim sladkorjem (brun farin)

Dansk bøf med løg og brun sovs 03

Danski zrezek s čebulo in omako

Dansk hotdog 04

Danski hotdog

Flæskesteg med sværd 05

Svinjska pečenka z narezano kožo

Forloren hare 06

Lovska pečenka na danski način

Forloren skildpadde 07

»Golaž iz želv«

Kogt torsk med sennepssovs 08

Kuhana polenovka z gorčično omako

Krabbeklør 09

Klešče od rakovic

Kransekage 10

Pecivo z marcipanom

Lun leverpostej med champignons 11

Topla pašteta s šampinjoni

Millionbøf med kartoffelmos 12

Omaka s faširanim mesom & pire krompirjem

Paneret rødspættefile med remulade 13

Pohan file morskega lista z remulado

Rødgrød med fløde 14

Želiran kompot iz rdečih sadežev s smetano

Røget ål med æg 15

Prekajena jegulja z blanširanimi jajci

Smørebrød 16

Obloženi kruhki na danski način

Tatar bøf med blomme 17

Tatarski zrezek z rumenjakom

Wienerbrød 18

Pecivo iz listnatega testa

Æblekage i lag 19

Večslojna jabolčna sladica

Værd at vide

Slovensk krystalglas

Elegant traditionel, skandinavisk eller en kombination af begge, i topkvalitet. Link

 

Slovenske specialiteter

Link

 

Køb af slovenske madvarer

Link

 

Om slovenske vine

Slovenien producerer også udmærkede vine. Det er dog lidt synd at vi dansker næsten ikke kender til vinlandet Slovenien. Læs mere…

 

Køb af slovenske vine

Link

 

Slovensk-Dansk Venskabsforening

I Ljubljana finder du en forening som indeholder elementer af en venskabsforening og af en social klub. Link

 

Nyttige links